伊那のあんなお店、こんなお家

元板前のご主人と、小料理屋を開くのが夢だった奥さんの、小森さん
ご夫婦。伊那市入船の飲食店が立ち並ぶアーケード有楽街に二人で
始めたお店がこちらの「あゆ川」



居抜の店舗を探されていたところ、長年営業をされていた「若光」さん
がお店を閉めることとなり、当社で仲介をさせて頂きました。



人口に対する飲食店の数が日本一とも言われたことのある伊那市でも、
手ごろな居抜店舗が出ることはなかなか無く、こればかりはご縁とタイ
ミングになります。



昨年８月８日のオープン以来半年、飲食店街の入口にある立地の良さから、
徐々にお客さんも増え、オープン当初は緊張気味だった奥さんもすっかり
女将さんとして板についてきました。


ちなみに私のお勧めは「高野豆腐の揚げ出し」

ご主人の趣味のアユ釣りで、シーズンには天竜川で釣れたアユの
塩焼きが数量限定で食せます。


あゆ川さんの場所はこちら
http://navinagano.com/0265-73-6211/